Kandungan gizi kulit melinjo
Selamat siang
Adakah kandungan gizi pada kulit melinjo?
Soalnya saya suka masak tumis kulit melinjo + teri pedas . Mohon pencerahan #nutriexpert
Supini
ig : supini_saphir

Halo Kak Supini, terima kasih sudah bertanya di NutriExpert Dapur Umami!
Kulit melinjo tentunya memiliki kandungan gizi yang bermanfaat untuk tubuh. Kandungan gizi dalam 100 gram kulit melinjo adalah sebagai berikut:
- Energi: 111 Kkal
- Protein: 4,5 g
- Lemak: 1,1 g
- Karbohidrat: 20,7 g
- Serat: 5 g
- Kalsium: 117 mg
- Vitamin C: 7 mg
Semoga menjawab ya Kak ^^ (MEH)
Supini Saphir Terimakasih pencerahan nya min