Juice wortel

Tanya Seputar Gizi

Halo Nutriexpert, Benarkah kalau tiap hari minum juice wortel maka kulit kita lama kelamaan jadi berwarna kuning/ orange ? IG: @vaniasusanto21 #DiolahMaksimal

1 Komentar

nutriexpert halo kak vania, terima kasih sudah bertanya di Nutri Expert Dapur Umami. wortel merupakan sayuran yang menjadi sumber vitamin A dan beta karoten bagi tubuh. rekomendasi asupan beta karoten bagi tubuh adalah 15 mg/hari. dalam 100 gram wortel (1 gelas) mengandung beta karoten sebanyak 3 mg. jika asupan beta karoten melebihi 30 mg/hari selama beberapa hari akan berdampak pada hiperkarotenemia, yaitu kelebihan pigmen karoten di darah yang menyebabkan warna kulit menjadi kekuningan. konsumsi jus wortel setiap hari tidak masalah asalkan takarannya tepat, konsumsi jus wortel dengan tepat akan berdampak sehat bagi tubuh seperti menjaga kesehatan kulit, sistem imun, dan penglihatan. semoga menjawab ya. (AM)