makanan bebas gluten

Tanya Seputar Gizi
Makan makanan bebas gluten bisa bikin sehat dan kurus,mitos ataukah fakta ? IG @sriwarni813 #SeptemberSehatDapurUmami
1 Komentar
0
share Share
avatar

NutriExpert Dapur Umami Verified

Halo Kak Sri, terima kasih sudah bertanya di NutriExpert Dapur Umami!

Makanan bebas gluten pada dasarnya ditujukan untuk orang yang memiliki intoleransi gluten dan penyakit celiac atau gangguan autoimun yang mempengaruhi sistem pencernaan dimana akan memicu gejala berlebihan pada tubuhnya bila mengonsumsi gluten seperti diare, kembung, sakit perut, anemia, badan kurus, hingga osteoporosis. Bagi orang dengan penyakit celiac, mengonsumsi makanan gluten free justru baik untuk mengelola berat badannya karena usus bisa menyerap kandungan gizi makanan dengan baik.

Makanan bebas gluten biasanya tidak banyak mengandung protein dan vitamin B, sehingga untuk orang sehat mengonsumsi makanan mengandung gluten justru dapat memperoleh kandungan gizi yang lebih baik. 

Semoga menjawab ya Kak ^^ (MEH)

1 tahun lalu Balas