Mitos atau fakta seputar makanan

Tanya Seputar Gizi

Hallo, saya ulfa mau bertanya apakah betuk kalau kebanyakan makan kangkung akan menyebabkan kantuk? Mitos atau fakta ya? @ulfananakurnia #SeptemberSehatDapurUmami

1 Komentar

NutriExpert Dapur Umami

Halo Ka Ulfa! Beberapa sumber menunjukkan kangkung adalah salah satu jenis bahan pangan yang mengandung elemen sedatif sehingga memungkinkan untuk timbul efek kantuk setelah mengonsumsinya. Meski demikian, kandungan zat tersebut relatif rendah sehingga efek yang ditimbulkan pun akan berbeda-beda tergantung pada jumlah yang dikonsumsi. Pada sebagian besar orang, konsumsi dalam jumlah yang tidak berlebihan biasanya tidak menimbulkan kantuk. Semoga menjawab ya Ka! (NIK)

1 tahun lalu Balas