Kolesterol

Kandungan Gizi Pada Resep
Dok , adakah tips penyajian/ cara masak olahan daging supaya kadar lemak tidak tinggi sehingga tidak memicu kolesterol?
Atau seorang penderita kolesterol seharusnya memang tidak boleh memakan daging demi kesehatan?
Terimakasih
#SajianSehatIdulAdha #BijakKonsumsiKolesterol

Ig : sriastuti7611
1 Komentar
0
share Share
avatar

NutriExpert Dapur Umami Verified

Halo Kak Sri, terima kasih sudah bertanya di NutriExpert Dapur Umami!

Pengolahan daging yang sebaiknya dihindari penderita kolesterol adalah penggorengan dengan deep frying atau pengolahan dengan menggunakan santan pekat karena dapat meningkatkan kandungan lemak dari daging. Penderita kolesterol memang sebaiknya membatasi konsumsi daging merah dengan memilih bagian daging tanpa lemak menghindari gajih dan jeroan, mengurangi porsinya, serta diikuti dengan konsumsi sayur dan buah kaya serat untuk membantu menngurangi kenaikan kolesterol. Semoga menjawab ^^ (MEH)

10 bulan lalu Balas