Kambing banyak kolesterol

Tanya Seputar Gizi
Hai nutriexpert


Apa benar daging kambing itu kolesterol nya tinggi? Atau yg berkolesterol itu hanya jeroannya saja? Ini pertanyaan dari zaman dulu yg buat penasaran

Jika lho daging/jeroannya mempunyai kolesterol yg tinggi, makanan pendamping apa yang cocok untuk menyeimbangkan nutrisinya?


Terimakasih



#SajianSehatIdulAdha
#BijakKonsumsiKolesterol

Ig : bunda.azim
1 Komentar
2
share Share
avatar

NutriExpert Dapur Umami Verified

Halo Kak Aris, terima kasih sudah bertanya di NutriExpert Dapur Umami!

Daging kambing mengandung lemak meskipun sudah menyisihkan bagian gajih dan jeroannya sehingga bagian tersebut tetap mengandung kolesterol namun jumlahnya tidak sebanyak pada bagian jeroan dan gajih. Oleh karena itu penserita kolesterol tetap perlu membatasi konsumsi dagingnya untuk menjaga kesehatannya. Olahan daging sebaiknya dikonsumsi bersama sayur dan buah kaya serat seperti nenas, sayuran hijau, serta alpukat yang mengandung lemak baik. Semoga menjawab ^^ (MEH)

10 bulan lalu Balas