#BebasAnemia

Tanya Seputar Gizi
Terjawab
Hai dok,mitos atau fakta ya?buah/sayuran yang berwarna merah mengandung banyak zat besi.terimakasih
Ig @alea_leacantik #BebasAnemia
2 Komentar
6
share Share
avatar

NutriExpert Dapur Umami Verified

Halo Kak Siti, sebelumnya terima kasih sudah bertanya di Nutriexpert Dapur Umami.
Informasi tersebut mitos ya kak.
Zat besi ada dua jenis, yaitu zat besi heme (yang penyerapannya lebih tinggi di dalam tubuh) dan zat besi non-heme. Zat besi heme banyak terdapat pada daging merah, telur, susu, dan ikan. Sedangkan zat besi non-heme banyak terdapat pada sayuran hijau dan kacang-kacangan.

(NTR_HF)

7 bulan lalu Balas
1
avatar

Siti Waslikha (Mama Nada) Terimakasih dok 🙏

7 bulan lalu Balas