Tumis Pare Tempe
Tumis pare teri medan
Tentang Masakan
Ininasli enak bngt, dimakan pke nasi anget aj udah enaaak, sikap ngabisin nasi
Bahan-Bahan
2 buah pare |
50 gram teri medan goreng garing |
Pete (optional) |
5 baput |
8 bamer |
5 cabe merah(optional) |
1 sdm saori saus tiram |
1/2 sdt ajinomoto |
Garam gulpas secukupnya |
1/4 sdt lada |
Cara Membuat
Belah pare, buang isinya, iris tipis lalu cuci air mengalir
Iris smua bumbu, tumis dengan sedikit minyak hingga wangi, tambahkan peternakan aduk2 lalu tambahkan sedikit air
Masukan ajinomoto, garam, gula, lada n saori, lalu masukan pare
Gunakan api suler besar agar pare tidak pahit
Aduk2, cukup 3 menitan hingga pare mateng
Cek rasa angkat, taburi teri medan aduk2
Selamat mencoba
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook