Tumis bakso tahu pedas
Tumis Bakso Pedas Kacang Mede
Kalori
1,721.0 Kkal
Protein
84.5 gram
Karbo
62.4 gram
Lemak
127.1 gram
Serat
20.9 gram
Kandungan tiap satu porsi
Tentang Masakan
Resep dari pemenang: mira.ryanti
Bahan-Bahan
250 gr bakso sapi ukuran kecil, belah empat salah satu ujungnya jgn sampai putus |
2 bh Wortel, potong memanjang |
1 btr Brokoli hijau, petik per kuntum |
5 bh Cabai gendot, belah empat |
5 siung Bawang merah, iris tipis |
3 siung Bawang putih, iris tipis |
1 sachet Masako® Rasa Sapi 9 gram |
4 sdm Saos tomat |
1 sdt Merica bubuk |
1 sdt Gula pasir |
100 ml air |
Cara Membuat
Rebus wortel, brokoli dan cabe gendot hingga setengah matang, angkat dan tiriskan.
Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum, tambahkan saos tomat, air, aduk rata lalu masukkan 1 Sachet Masako® Rasa Sapi 9g, merica, gula pasir, aduk rata.
Masukkan bakso lalu tambahkan wortel, brokoli dan cabe gendot.
Masak hingga bumbu meresap dan matang lalu beri taburan kacang mede di atasnya, sajikan.
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook