Resep Tempe mendoan

Tempe mendoan

4.92

25 Menit

1 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Gurih, lembut, wangi

Bahan-Bahan

Tempe 1 daun panjang, 1/4 tepung terigu, 6 sendok makan tepung beras, minyak secukupnya untuk menggoreng

Bawang merah 4,bawang putih 2, secukupnya daun bawang, secukupnya daun sop, sedikit ketumbar, garam, bubuk kunyit, dan ajinamoto

Cara Membuat

Langkah 1/1

Potong potong tipis tempe dan daun bawang secara tipis tipis lalu siapkan bahan bumbu bawang, bawah putih, bubuk kunyit, dan ketumbar. Sesudah halus siapkan adonan tepung terigu dan beras lalu campulkan bumbu yang diblender tadi lalu aduk hingga merata campurkan garam dan ajinomoto untuk memberi rasa sesuai lidah masing-masing. Campurkan daun bawang dan daun sop tadi. Celupkan tempe dan tepung yg sudah siap.Panaskan minyak panas lalu goreng tempe hingga matang angkat dan tiriskan lalu siap dimakan