Sup Iga Sapi Korea Ala Masako®
60 Menit
2 Porsi
Kalori
610.0 Kkal
Protein
24.0 gram
Karbo
32.0 gram
Lemak
42.5 gram
Serat
1.0 gram
Kandungan tiap satu porsi
Tentang Masakan
Galbitang atau sup iga sapi adalah sajian asal Korea Selatan yang termasuk salah satu hidangan mewah yang biasanya disajikan pada acara serta upacara khusus. Walaupun termasuk sajian mewah, membuat Galbitang ternyata mudah lho, Ma! Rebus daging iga sapi bersama lobak dan soun putih, bumbui dengan Masako® Rasa Sapi untuk rasa dan aroma kaldu yang sempurna! Masako® bikin masakan Mama enaknya tiap hari!
Dapatkan berbagai resep yang kaya akan protein lainnya bisa Mama jelajahi di Resep Sup Kaya Protein dan Menyegarkan untuk Makan Siang ala Masako® sekarang. Semoga menginspirasi!
Bahan-Bahan
| 250 gr Iga sapi rebus |
| 100 gr Soun rebus |
| 40 gr Jamur enoki |
| 80 gr Lobak |
| 1 bks Masako® Rasa Sapi 10 gr |
| 1 bh Bawang bombay |
| 2 siung Bawang putih |
| 1 btg Daun bawang |
| 1 ruas Jahe |
| 800 ml Air |
| 3 sdm Minyak goreng |
Cara Membuat
Iris-iris bawang bombay, bawang putih, daun bawang , dan lobak , geprek jahe, sisihkan.
Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, bawang bombay , jahe dan daun bawang hingga harum.
Masukkan iga sapi, lobak, dan air, aduk rata, masak hingga mendidih.
Tambahkan Masako® Rasa Sapi, jamur enoki, soun, aduk sebentar, angkat dan sajikan.
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge RecookBeli Produk di Resep Ini
Masako®
Inspirasi Resep Lainnya
60 m
1 m
30 m
1 m
