Resep Sup Bakso Tahu Ala Masako®

Resep Sup Bakso Tahu Ala Masako®

Sup Bakso Tahu Ala Masako®

4.4

0 Menit

5 Porsi

Under Review

Kalori

277.6 Kkal

Protein

20.2 gram

Karbo

12.0 gram

Lemak

17.2 gram

Serat

2.0 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Bosen sama bakso biasa? Inspirasi kali ini bisa menyulap menu bakso menjadi luar biasa. Dengan menambahkan Masako® Sapi pada isian dan kuah, Sup Bakso Tahu Ala Masako® ini pasti bikin Mama selalu sukses membuat kreasi-kreasi lezat dan sehat!

Mama nggak akan pernah kehabisan ide masak kalau sering-sering mampir ke Dapur Umami. Selesai mengeksekusi resep sup bakso tahu ala Masako®, Mama bisa mampir lagi untuk dapatkan Resep Tahu Kuah lain yang lezatnya sudah teruji.

Bahan-Bahan

3 sdt Masako® Sapi

10 buah tahu putih, potong segitiga

1500 ml air

Isian

3 sdt Masako® Sapi

200 gr daging sapi giling

1 butir telur

50 gr tepung kanji

2 siung bawang putih, haluskan

1 sdt bubuk lada

Isian

2 sdm minyak, untuk menumis

6 butir bawang merah

4 siung bawang putih

½ sdt merica

¼ sdt pala

3 butir kemiri

Bahan tambahan

200 gr caisim, potong 3cm

1 batang daun bawang, potong 1cm

2 batang seledri, iris halus

2 sdm bawang goreng

Cara Membuat

Langkah 1/4

Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan sesuai dengan penjelasan pada resep.

Langkah 2/4

Bakso Tahu: potong tahu menjadi 2, keruk bagian tengahnya, sisihkan. Campur daging giling, teluri, bawang putih, lada, dan Masako® Sapi. Masukkan tepung kanji aduk rata.

Langkah 3/4

Ambil adonan secukupnya, lalu isikan ke dalam tahu. Kukus selama 25 menit, angkat dan sisihkan.

Langkah 4/4

Tumis bumbu halus sesuai dengan resep. Rebus bakso tahu dan masukkan bumbu halus yang telah ditumis, lengkapi dengan Masako® Sapi. Biarkan hingga kuah mendidih. Sajikan selagi panas dengan bahan tambahan sesuai selera.