Soup Oyong Soun Wortel ala Sajiku®
40 Menit
4 Porsi
Kalori
23.8 Kkal
Protein
0.9 gram
Karbo
3.4 gram
Lemak
0.8 gram
Serat
0.5 gram
Kandungan tiap satu porsi
Tentang Masakan
Setelah hari yang panjang di luar rumah, semangkuk sup hangat dengan kuah bening yang segar bisa membuat kita nyaman. Sama seperti resep baru dari Dapur Umami yaitu Soup Oyong Soun Wortel ala Sajiku®. Resep ini sangat cocok disantap bersama keluarga, dan sangat bernutrisi untuk si Kecil. Sayur oyong merupakan sayuran yang kaya akan antioksidan, mineral, vitamin, dan asam lemak baik.
Karena itu, nggak usah ragu lagi deh untuk recook resep ini agar bisa menemani hari-hari mu. Dijamin, rasanya soup yang segar dan sayuran serta soun di dalam resep ini akan jadi pasangan yang serasi untuk nasi putihmu! Setelah kamu recook, jangan lupa untuk upload hasil kreasimu ke Jurnal Umami agar bisa mengumpulkan Umami Coins, ya! Kalau penasaran tentang kandungan nutrisi dalam sayur ini, kamu juga bisa langsung Tanya NutriExpert, loh!
Bahan-Bahan
| 1 bh Oyong/ gambas, iris tipis |
| 1 bh Wortel, iris tipis |
| 5 btr Telur puyuh rebus |
| 1 bks Soun, seduh dengan air panas |
| 4 siung Bawang merah |
| 2 siung Bawang putih |
| 1 bks Sajiku® Bumbu Sayur Sop |
| 600 ml air |
| Seledri, iris tipis |
| Bawang goreng |
Cara Membuat
Siapkan sayuran yang akan dipakai dalam soup oyong. Masukkan minyak ke dalam panci lalu masukkan air.
Masukkan bawang merah dan bawang putih aduk lalu masukkan wortel.
Rebus hingga setengah matang.
Masukkan oyong dan telur puyuh. Setelah itu, masukkan Sajiku® Bumbu Sayur Sop, aduk rata.
Tuangkan sayuran ke dalam mangkuk berisi soun. Lalu tambahkan bawang goreng dan daun seledri.
Sajikan.
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge RecookBeli Produk di Resep Ini
Sajiku® Bumbu Praktis Siap Pakai
Inspirasi Resep Lainnya
60 m
1 m
30 m
1 m
