Soto Ayam ala Chef Nadya
Bahan-bahan
| 1 ekor ayam goreng sisa |
| 100g tauge |
| 80g kol |
| 100g soun |
| 2 butir telur rebus |
| Jeruk nipis |
| Daun bawang |
| 1 lt air |
| 1 sachet Sajiku Bumbu Soto Ayam |
Tips
| Memakai Ayam goreng left over untuk suwiran ayam dan tulang bisa dipakai untuk kaldu. Jangan rebus ayam terlalu lama agar daging ayamnya tidak hancur. |
Suwir ayam goreng left over dan pisahkan tulang dan daging suwiran, sisihkan
Rebus air dan sajiku bumbu soto ayam, Tambahkan tulang ayam.
Angkat tulang dan tambahkan suwiran daging ayam, sisihkan
Rebus sebentar tauge, kol, dan soun. Saring lalu angkat.
Siapkan mangkuk dan masukan ayam, soun, tauge, kol, daun bawang, telur rebus, dan kuah soto. Sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
2 Porsi
