Resep Semur Tahu Isi Ayam

Semur Tahu Isi Ayam

4.95

30 Menit

4 Porsi

Under Review

Kalori

215.5 Kkal

Protein

16.0 gram

Karbo

10.8 gram

Lemak

13.3 gram

Serat

2.8 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Semur Tahu Isi Ayam

Bahan-Bahan

Bahan-bahan

1 L kaldu ayam

4 sdm SAORI® Saus Teriyaki

5 sdm gula merah, sisir

6 buah tahu putih kecil, potong 2 persegi

1 buah kentang, potong cantik

1 buah wortel, potong cantik

1 sdm daun bawang, untuk taburan

Isian Tahu

100 g daging ayam cincang

50 g wortel, cincang halus

1 sdm tepung tapioka

2 siung bawang putih, cincang halus

1⁄2 sdt kaldu ayam bubuk

2 sdm SAORI® Saus Teriyaki

1 sdm minyak goreng

50 ml air

Bumbu

6 butir bawang merah, haluskan

3 butir kemiri, haluskan

4 butir cengkeh

5 cm kayu manis

1 lembar daun salam

2 siung bawang putih, haluskan

1 cm jahe, iris

1⁄2 sdt merica putih bubuk

1⁄2 biji pala

Cara Membuat

Semur Tahu Isi Ayam

Langkah 1/6

Keruk tahu untuk tempat isi. Sisihkan sisa tahu.

Langkah 2/6

Isi: Dalam wadah campur daging, wortel, tepung tapioka, bawang putih, kaldu ayam, sisa tahu, dan SAORI® Saus Teriyaki. Aduk rata.

Langkah 3/6

Tuang isi ke dalam tahu, ratakan. Sisihkan.

Langkah 4/6

Tahu isi: Menggunakan wajan datar panaskan 2 sdm minyak goreng. Tata tahu dengan bagian daging di bawah. Masak dengan api sedang selama 2 menit. Tuang air, tutup. Masak selama 5 menit atau hingga air habis. Angkat. Sisihkan.

Langkah 5/6

Tumis bumbu hingga harum. Tambahkan kaldu, SAORI® Saus Teriyaki, dan gula merah. Aduk rata.

Langkah 6/6

Masukkan tahu, kentang, dan wortel. Masak hingga bumbu meresap. Angkat. Sajikan.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

SAORI®

Beli Produk

Inspirasi Resep Lainnya

"Resep Ayam Dinamis"

Resep Dinamis

Rujak Jambu Delima

test

Ajinomoto Official Store

Ajinomoto Official Shop

Ajinomoto Official Store

TikTok Rahasia Koki Rumahan

Riwayat

Pencarian Popular

Semur Tahu Isi Ayam

Kalori

Protein

Karbo

Lemak

Serat

Tentang Masakan

Bahan-Bahan

Cara Membuat

Sudah Mencoba

Tantang resep ini

Beli Produk di Resep Ini

Inspirasi Resep Lainnya