Resep Sambal sotong petai

Sambal sotong petai

1 Menit

1 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Sajian sotong favorit keluarga

Bahan-Bahan

250gr sotong, 5buah sabe merah besar, 7siung bawang merah, 4 siung bawang putih, 2buah tomat, 3 papan petai (optional)

Cara Membuat

Langkah 1/1

Iris sotong menjadi beberapa bagian lalau rendam dengan air panas. Blender bamer,baput dan cabe merah yg telah digoreng setengah matang. tumis tomat yg telah diris hingga layu lalu masukkan bumbu yg telah diblender hingga wangi,masukkan sotong yg telah ditiriskan dan petai yg sudah di iris, tambahkan air secukuonya. masukkan gula pasir, penyedap koreksi rasa.