Sambal Cumi Kecombrang Ala AJI-NO-MOTO®
30 Menit
3 Porsi
Kalori
197.0 Kkal
Protein
11.0 gram
Karbo
13.7 gram
Lemak
14.3 gram
Serat
3.0 gram
Kandungan tiap satu porsi
Tentang Masakan
Dibalik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung beribu manfaat lho, Ma. Mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk perkembangan dan kesehatan tubuh. Kali ini coba olah cumi-cumi dengan sambal kecombrang yuk, Ma! Bumbui dengan AJI-NO-MOTO® yang dibuat dengan bahan alami, bikin masakan Mama jadi lebih lezat dan istimewa!
Bahan-Bahan
| 150 gr Cumi asin rebus |
| 1 sdt AJI-NO-MOTO® |
| 1 btg Kecombrang |
| 2 lbr Daun jeruk |
| 100 ml Minyak goreng |
| Bumbu halus: |
| 12 bh Cabai rawit |
| 8 bh Cabai merah keriting |
| 10 siung Bawang merah |
| 6 siung Bawang putih |
| 2 bh Tomat |
Cara Membuat
Iris cumi asin rebus dan kecombrang. Sisihkan.
Haluskan cabai merah keriting, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, tomat, dan air.
Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan kecombrang.
Masukkan cumi asin rebus dan AJI-NO-MOTO®. Masak hingga matang lalu angkat dan sajikan.
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge RecookBeli Produk di Resep Ini
AJI-NO-MOTO®
Inspirasi Resep Lainnya
60 m
1 m
30 m
1 m
