Resep Pindang Patin AJI-NO-MOTO®

Pindang Patin AJI-NO-MOTO®

4.85

40 Menit

4 Porsi

Under Review

Kalori

202.0 Kkal

Protein

22.0 gram

Karbo

10.0 gram

Lemak

8.5 gram

Serat

0.5 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Resep Pindang Patin AJI-NO-MOTO® Dapur Umami

Bahan-Bahan

- 1 bh Ikan Patin

- 100 gr Nanas

- 2 siung Bawang Putih

- 5 siung Bawang Merah

- 5 bh Cabai Merah Keriting

- 1 bh Tomat

- 2 ruas Laos

- 2 lbr Daun Salam

- 1 sdm Gula Merah

- 1 sdt Garam

- 1 1/2 sdt AJI-NO-MOTO®

- 2 sdm Air Asam

- 350 ml Air

- Daun Kemangi

Cara Membuat

Langkah 1/5

Potong ikan patin menjadi 4 bagian.

Langkah 2/5

Buat bumbu halus: masukkan bawang putih, bawang merah, cabai merah keriting dan tomat, haluskan. Potong-potong nanas, sisihkan.

Langkah 3/5

Panaskan air lalu masukkan bumbu halus, laos, serai, daun salam, asam jawa, garam, gula merah dan AJI-NO-MOTO®, masak hingga mendidih.

Langkah 4/5

Masukkan ikan patin dan nanas, masak hingga ikan matang. Angkat, sajikan bersama daun kemangi segar.

Langkah 5/5

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

AJI-NO-MOTO®

Beli Produk

Inspirasi Resep Lainnya

Pindang patin

Novelysa Haryanti

4.93

205

Pindang asap

Muhammad Arif Nurhuda

4.95

234

Ikan Pindang Cabe Hijau

Leni Astuti

4.88

301

Pindang Ikan Gabus

Isti Harfiantha

4.96

290

Ajinomoto Official Store

Ajinomoto Official Shop