Pepes Ikan ala Sajiku®
60 Menit
6 Porsi
Kalori
84.8 Kkal
Protein
14.0 gram
Karbo
2.3 gram
Lemak
1.8 gram
Serat
0.0 gram
Kandungan tiap satu porsi
Tentang Masakan
Resep Pepes Ikan ala Sajiku® Dapur Umami
Sajiku® memang tak pernah gagal dalam memanjakan lidah kita semua, terlebih jika sebagai bumbu dari sajian pepes ikan. Paduan rasa yang pas menciptakan kesempurnaan yang paripurna. Mama juga sedang mencari Ide Masak Ikan Bumbu Pedas Simpel Buat Makan Siang? Silakan ditelusuri saja ya, Ma. Selamat berkreasi!
Bahan-Bahan
| 2 ekor Ikan Mas |
| 1 ikat Kemangi |
| 1 btg Serai |
| 3 sdm Cabai Merah Giling |
| 8 bh Cabai Rawit |
| 1 bks Sajiku® Bumbu Ikan Goreng |
| 100 ml Air |
Cara Membuat
Iris serai, sisihkan.
Buat bumbu rendaman: masukkan cabai merah giling, air dan 1 bks Sajiku® Bumbu Ikan Goreng, aduk hingga rata.
Masukkan ikan ke dalam bumbu rendaman, balurkan bumbu ke dalam ikan, diamkan selama 15 menit, angkat ikan, dan tiriskan.
Isi perut ikan dengan irisan serai, cabai rawit dan kemangi, bungkus ikan dengan daun pisang, semat kedua ujungnya dengan lidi.
Kukus selama 30 menit hingga matang, angkat dan sajikan.
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge RecookBeli Produk di Resep Ini
Sajiku® Bumbu Praktis Siap Pakai
Inspirasi Resep Lainnya
60 m
1 m
30 m
1 m
