Resep Otak Otak Umami ala AJI-NO-MOTO®

Otak Otak Umami ala AJI-NO-MOTO®

Teruji Umami

4.98

durasi masak

30 Menit

porsi

10 Porsi

Under Review

kalori

Kalori

38.4 Kkal

protein

Protein

3.8 gram

karbo

Karbo

1.3 gram

lemak

Lemak

2.1 gram

serat

Serat

0.0 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Resep Otak Otak Umami Dapur Umami

Bahan-Bahan

- 150 gr daging ikan tenggiri

- 50 ml santan

- 1 btr putih telur

- 1 siung bawang merah

- 1 siung bawang putih

- 1 sdm tepung sagu

- 1 sdt garam

- 1 sdt AJI-NO-MOTO®

- 10 lbr daun pisang

Bahan pelengkap :

Saus kacang

Cara Membuat

1

Langkah 1/4

Langkah 1

Blender Santan, bawang putih, bawang merah, putih telur, daging ikan tenggiri, tepung sagu, garam, gula dan AJI-NO-MOTO® hingga halus , angkat

2

Langkah 2/4

Langkah 2

Masukkan adonan dalam contong plastik, lalu spuitkan diatas daun pisang, gulung dan stapler kedua ujungnya

3

Langkah 3/4

Langkah 3

Panggang dalam wajan anti lengket hingga matang. Angkat,Sajikan bersama bumbu kacang

4

Langkah 4/4

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Inspirasi Resep Lainnya

Tahu kotak crispy

4.86

188

Waktu

15

OTAK OTAK BANDENG KERUPUK

4.99

93

Waktu

60

Otak-Otak Tahu Ala Masako®

Official Umamin

4.36

200

Waktu

0

Pindang Otak Otak

Official Umamin

4.94

143

Waktu

30

Tokopedia

Ajinomoto
Official Store

Shopee

Ajinomoto
Official Shop

Lazada

Ajinomoto
Official Store

TikTok

TikTok Rahasia
Koki Rumahan