Opor Nangka
Kalori
98.8 Kkal
Protein
0.0 gram
Karbo
0.0 gram
Lemak
0.0 gram
Serat
0.0 gram
Kandungan tiap satu porsi
Tentang Masakan
Opor Nangka
Bahan-Bahan
- 300 gr nangka muda, potong-potong |
- 2bh tahu putih, belah dua |
- 5cm lengkuas, memarkan |
- 3cm kencur, memarkan |
- 1/2 sdt jinten bubuk |
- 1/2 sdt ketumbar bubuk |
- 1 bks Masako® Rasa Sapi 11 gr |
- 300 ml santan |
- 500 ml air |
- 300 mlminyak |
Pelengkap: |
Bawang goreng dan lontong. |
Cara Membuat
Potong potong nangka dan tahu, memarkan lengkuas dan kencur, goreng tahu, tiriskan.
Tumis lengkuas, kencur, jinten bubuk, dan ketumbar bubuk hingga harum.
Masukkan tahu goreng, nangka muda, dan air, masak hingga mendidih.
Masukkan santan dan Masako® Rasa Sapi, aduk hingga matang, angkat, dan sajikan.
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook