Resep Nasi Ayam Hainan ala AJI-NO-MOTO®

Nasi Ayam Hainan ala AJI-NO-MOTO®

4.93

60 Menit

4 Porsi

Under Review

Kalori

438.3 Kkal

Protein

16.8 gram

Karbo

71.5 gram

Lemak

9.0 gram

Serat

0.3 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Resep Ayam Hainan Dapur Umami

Bahan-Bahan

- 350 g beras wangi

- 1 potong dada ayam tanpa tulang

- 1 sdt AJI-NO-MOTO®

- 2 sdt garam

- 12 btr bawang putih, cincang halus

- 4 btr bawang merah, cincang halus

- 1 btg sereh

- 2 lembar daun pandan, ikat

- 2 sdm air jahe

- 650 ml air

- 2 sdm minyak goreng

Bahan Pelengkap:

Kecap asin dengan irisan bawang putih dan irisan timun.

Cara Membuat

Langkah 1/5

Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, daun pandan, air jahe, dan sereh hingga harum.

Langkah 2/5

Tambahkan beras, tumis sebentar.

Langkah 3/5

Masukkan air dan AJI-NO-MOTO®, masak hingga 3/4 matang, angkat.

Langkah 4/5

Pindahkan dalam kukusan, masukkan ayam, kukus hingga matang (+/-30 menit).

Langkah 5/5

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

AJI-NO-MOTO®

Beli Produk

Inspirasi Resep Lainnya

Nasi Ayam Jamur Lada Hitam

Linda alismin

4.83

200

Nasi Ayam Sajiku

Marthalia Siauw

4.93

160

Nasi Ayam Yakiniku

Devi Susanti

4.99

191

nasi goreng mawut

Madmad

Ajinomoto Official Store

Ajinomoto Official Shop