Resep Mie Goreng Mamak Malaysia ala Chef Yuda Bustara

Mie Goreng Mamak Malaysia ala Chef Yuda Bustara

Mie Goreng Mamak Malaysia ala Chef Yuda Bustara
4.96
durasi masak 1 Menit
porsi 1 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Resepnya recommended banget untuk dicoba sendiri dirumah, bumbunya praktis dengan menggunakan Sajiku bumbu praktis Nasi Goreng Special, mie goreng mamaknya lezat dan menggugah selera.

Bahan-Bahan

100 gr mie telur / 2 bungkus mie instant rasa kari ayam 1 potong fillet dada ayam, potong kotak kecil 2 butir baso ikan, potong 2 sdm secukupnya kol putih, iris 2 sdm toge 1 batang sawi hijau, potong 2 butir telur 1 buah jeruk limau Secukupnya minyak goreng
Bumbu (campur dan aduk rata) : 1 bungkus Sajiku Bumbu Praktis Nasi Goreng Special 1 sdm sambal terasi 1 sdm kecap asin 1 sdm bubuk kari atau bumbu kari mie instan jika menggunakan mie instan kari 1 sdm saus tomat 1 sdm saus sambal 1 buah cabe hijau

Cara Membuat

1
Langkah 1/3

Tumis potongan fillet dada ayam dengan minyak goreng hingga matang, tambahkan baso ikan dan bumbu yang sudah dicampur, aduk rata.

2
Langkah 2/3
Langkah 2

Masukkan mie, aduk rata kembali, lalu sisihkan mie kepinggiran wajan, masukkan telur, buat orak-arik lalu aduk jadi satu dengan mie.

3
Langkah 3/3
Langkah 3

Masukkan sayuran, aduk rata lalu cicipi, sajikan mie selagi hangat dengan diberi perasan air jeruk limau.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook