Mayo Sponge Cake Ala Mayumi®
Kalori
244.9 Kkal
Protein
4.7 gram
Karbo
19.5 gram
Lemak
11.3 gram
Serat
0.1 gram
Kandungan tiap satu porsi
Tentang Masakan
Menikmati mayonaise dengan cara dicocol dan dioles, sudah biasa…. mau yang berbeda? Coba campurkan Mayumi® ke dalam adonan Mayo Sponge Cake! Dengan mayo yang terbuat dari telur dan minyak nabati berkualitas membuat tekstur bolu menjadi lebih empuk dan lembut Yuk, coba sekarang!
Bahan-Bahan
180 gr Tepung terigu |
6 butir Telur |
175 gr Gula |
1 bks Mayumi® 100 gr |
1/2 sdm Pengembang kue |
20 gr Maizena |
20 gr Baking powder |
30 gr Susu bubuk |
1/2 sdt Vanili |
3 sdm Susu kental manis |
10 gr Mentega (untuk olesan loyang) |
400 ml Air (untuk memanggang) |
Cara Membuat
Kocok telur, gula, dan pengembang kue hingga mengembang dengan mixer.
Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, susu kental manis, baking powder, dan vanili, aduk rata dengan mixer.
Masukkan Mayumi® sambil di aduk dengan mixer.
Tuangkan adonan ke loyang yang telah diberi mentega, kukus di atas teflon berisi 400 ml air selama kurang lebih 20 menit. Angkat dan sajikan.
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook