Makaroni Tuna Mentai ala Mayumi®
Kalori
894.0 Kkal
Protein
25.0 gram
Karbo
59.0 gram
Lemak
64.0 gram
Serat
2.0 gram
Kandungan tiap satu porsi
Tentang Masakan
Kalau dengar makaroni, pasti kebayangnya bikin makanan ala western. Padahal, makaroni bisa juga diolah jadi makanan ala Jepang saat dipadukan dengan ikan tuna dan saus mentai. Dapur Umami udah siapin resep Makaroni Tuna Mentai ala Mayumi® buat kamu recook!
Kebayang dong nikmatnya rasa umami dari saus mentai serta tekstur chewy dari makaroni dan ikan tunanya di satu gigitan?? Duh, daripada kebayang-bayang terus, mending langsung recook resep ini dan bagikan hasil masakanmu ke media sosial, deh! Jangan lupa untuk tag akun Dapur Umami setelah kamu recook, ya.
Bahan-Bahan
100 Gr Makaroni (rebus) |
80 Gr Tuna (potong kotak 1 cm) |
100 Ml Susu cair UHT |
10 Gr Keju cheddar (parut) |
1 Sdt Margarin |
2 Butir Bawang putih (cincang) |
Bahan saus mentai : |
1 Bks Mayumi® Pedas |
1 Sdm Telur ikan |
Optional : |
Oregano kering |
Parsley |
Telur ikan |
Cara Membuat
Panaskan wajan, tumis bawang putih dengan margarin hingga harum
Masukkan tuna, susu cair UHT, keju, makaroni, dan oregano. Aduk rata, masak hingga menyatu, angkat
Campurkan bahan saus mentai: Mayumi® Pedas dan telur ikan. Siram ke atas makaroni yang sudah di dalam mangkuk saji
Lalu gunakan blow torch untuk efek bakar saus mentai dan sajikan hangat
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook