Resep Macaroni Broccoli Popsicle

Macaroni Broccoli Popsicle

4.91

60 Menit

5 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Untuk takjil buka puasa kali ini, aku bikin olahan makaroni dan brokoli yang dibentuk seperti es krim. Olahan karbohidrat dan sayur, cocok buat anak-anak picky eater yang selalu skip sayur 😌 Oh iya moms, masaknya aku tambahkan Masako Kaldu Rasa Jamur. Salah satu produk baru dari ajinomoto, yang dibuat dari 3 jenis jamur berkualitas. Selain menambah cita rasa gurih, Masako Kaldu Rasa Jamur juga menambah aroma jamur sehingga cocok untuk masakan sayur atau seafood ya moms 🥰

Bahan-Bahan

200 gr makaroni, rebus 1/2 buah brokoli 1/2 buah wortel 2 buah sosis 1/2 buah bawang bombay 2 siung bawang putih 1 sdt garam 1/2 sdt lada bubuk Secukupnya Masako Kaldu Rasa Jamur 2 sdm terigu 2 butir telur secukupnya susu full cream secukupnya keju cheddar, parut Tapung roti secukupnya Larutan terigu untuk pelapis (3 sdm terigu + air)

Bahan lain: Mayonaise Saus sambal

Cara Membuat

Langkah 1/1

1. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. 2. Masukkan sosis, masak sebentar. Lalu tambahkan terigu. Aduk rata. 3. Masukkan makaroni rebus, brokoli, wortel, susu full cream dan keju. Aduk rata, masak sampai layu. 4. Tambahkan garam, lada bubuk, dan masako kaldu rasa jamur. Koreksi rasa. 5. Matikan api, tunggu dingin. Kemudian tambahkan telur. 6. Tuang dalam cetakan, kukus selama 15 menit. 7. Dinginkan, kemudian potong. Balurkan kedalam larutan terigu, kemudian lanjut balurkan ke tepung panir. Bisa di frozen atau langsung digoreng. 8. Goreng sampai matang, sajikan 🥰 #MasakRamadanMasako #MasakoKalduJamur #Resepdapurumami IG: nurmaretha