SAYUR LODEH MERAH
Lodeh campur
Tentang Masakan
Masakan yang familiar di Indonesia, sederhana tapi sedap bikin nambah nasi bun 😊, apalagi kalo pake kaldu ayam @asli_masako, hmmmm endes surendes. Karena @asli_masako, rasa kaldu dagingnya asli, gurih dan asinnya pas, seperti kaldu rumahan aja.
Bahan-Bahan
1 bh terong potong2 |
1 bh jagung manis potong jadi 4 bh |
1 ikat kacang panjang potong2 |
1/4 bh labu siam potong dadu |
1 bks santan uk 65 ml |
Secukupnya labu kuning, potong dadu |
Secukupnya tempe, potong dadu lalu gpreng |
Bumbu halus 4 bh bawang merah, iris2 2 bh bawang putih, iris2 1/ sdt ketumbar Secukupnya terasi bakar Kaldu ayam @asli_masako Garam dan gula secukupnya |
Cara Membuat
Tumis bumbu halus hingga wangi, lalu tambahkan air secukupnya.
Setelah air mendidih, masukkan sayuran dan santan instan. Masak sambil diaduk hingga sayuran matang.
Koreksi rasa.
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook