Resep Kroket Kangkung ala Masako®

Kroket Kangkung ala Masako®

Teruji Umami

4.53

durasi masak

30 Menit

porsi

12 Porsi

Under Review

kalori

Kalori

113.3 Kkal

protein

Protein

3.9 gram

karbo

Karbo

6.7 gram

lemak

Lemak

6.9 gram

serat

Serat

0.5 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Kroket isi wortel? Sudah biasa. Kroket isi kangkung? Yuk coba buat, Ma! Kangkung yang dicampur dengan kentang tumbuk dan dibumbui Masako® lalu digoreng dijamin membuat ketagihan. Selain itu kangkung juga mengandung vitamin B kompleks serta omega 3 yang baik untuk kinerja otak, cemilan ini makin cocok untuk disantap!

Bahan-Bahan

300 gr Kentang Kukus Tumbuk

100 gr Kangkung

20 gr Wortel

50 gr Ayam Cincang

3 btr Telur

¾ bks Masako® Rasa Ayam 11 gr

100 gr Tepung Roti

100 gr Tepung Terigu

500 ml Minyak Goreng

Cara Membuat

Kroket Kangkung ala Masako®

Kroket Kangkung ala Masako®

1

Langkah 1/6

Iris kangkung, potong wortel bentuk dadu kecil, sisihkan.

2

Langkah 2/6

Panaskan 2 sdm makan minyak, tumis wortel, daging ayam cincang dan kangkung. Masak hingga layu dan ayam matang. Angkat, sisihkan.

3

Langkah 3/6

Siapkan wadah, masukkan tumisan sayur, kentang tumbuk, 2 btr telur dan ¾ bks Masako® Rasa Ayam 11 gr. Aduk rata, bagi menjadi 12 bagian, bentuk oval.

4

Langkah 4/6

Gulingkan kroket diatas tepung terigu, pindahkan kedalam 1 btr telur kocok, lalu gulingkan ke tepung roti. Sisihkan.

5

Langkah 5/6

Panaskan minyak, goreng kroket hingga matang, angkat, dan sajikan

6

Langkah 6/6

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Inspirasi Resep Lainnya

test upload image

test upload image

0

0

Waktu

90

Test Video

Official Umamin

0

0

Waktu

0

dsA

dsA

Official Umamin

0

0

Waktu

2

Test Resep

Test Resep

I Made Budi Darmanto blablablabla

0

0

Waktu

1

Tokopedia

Ajinomoto
Official Store

Shopee

Ajinomoto
Official Shop

Lazada

Ajinomoto
Official Store

TikTok

TikTok Rahasia
Koki Rumahan