Kebab Maranggi ala Saori®
Kalori
148.0 Kkal
Protein
7.0 gram
Karbo
13.0 gram
Lemak
8.0 gram
Serat
1.0 gram
Kandungan tiap satu porsi
Tentang Masakan
Ngebawa resep jajanan kebab ke rumah? Bisa banget, dong! Kebab yang sekarang mudah ditemui di tempat-tempat jajanan pinggir jalan memang lezat, tapi Dapur Umami punya resep yang praktis dengan rasa unik dan pastinya terjamin sehat buat kamu bikin di rumah.
Kenalin, ini namanya Kebab Maranggi ala Saori®! Daging khas maranggi yang manis dan gurih, dipadukan dengan kulit kebab yang renyah dan sayur-sayuran segar. Ngebayanginnya aja udah bikin ngiler, kan? Langsung aja coba re-cook di dapur kamu dan share hasilnya di medsos biar teman-temanmu juga tergoda dengan kelezatannya!
Mama, jangan bosan-bosan untuk berkreasi dan memberikan sajian terbaik untuk keluarga. Intip Serba-Serbi Masakan dengan Bumbu SAORI® yang Cocok untuk mengawali hari Mama dan keluarga. Selamat mencoba!
Bahan-Bahan
120 gr Daging sapi |
1 bks SAORI® Saus Tiram |
1 sdm Gula merah sisir |
3 butir Bawang merah halus |
1 sdt Ketumbar |
1 sdm Minyak goreng |
1 sdm Air asam jawa |
Bahan Kebab |
2 lbr Kulit kebab panggang |
2 lbr Daun selada |
10 gr Bawang bombay |
1 bh Tomat, iris melingkar |
Cara Membuat
Potong Daging, Tomat, dan Bawang Bombay.
Marinasi semua bahan daging maranggi. Tambahkan SAORI® Saus Tiram, Air asam jawa, ketumbar, bawang merah, gula merah dan aduk rata, kemudian diamkan selama 30 menit.
Masak menggunakan minyak di atas wajan anti lengket hingga matang, angkat.
Susun di atas kulit kebab: selada, tomat, bawang bombay, dan daging lalu gulung dengan satu sisi dibiarkan terbuka dan siap untuk disajikan.
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook