Kalio Ayam Ala AJI-NO-MOTO®
45 Menit
6 Porsi
Kalori
326.3 Kkal
Protein
11.0 gram
Karbo
8.7 gram
Lemak
20.8 gram
Serat
0.0 gram
Kandungan tiap satu porsi
Tentang Masakan
Resep Kalio Ayam Ala AJI-NO-MOTO® Dapur Umami
Bahan-Bahan
| 6 ptg Ayam |
| 3 sdm Kelapa Parut Sangrai |
| 1 btg Serai |
| 1 ruas Lengkuas |
| 3 bh Cabai Merah |
| 2 siung Bawang Merah |
| 1 siung Bawang Putih |
| 1 sdm Bumbu Kari |
| ½ sdm Gula Merah |
| 1 sdt AJI-NO-MOTO® |
| 1/2 sdm Garam |
| 500 ml Santan Encer |
| 4 sdm Minyak Goreng |
Cara Membuat
Buat bumbu halus: masukkan bawang merah, bawang putih, cabai merah, bumbu kari, dan kelapa parut sangrai, haluskan, sisihkan.
Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus, tumis hingga harum.
Masukkan ayam, lengkuas dan serai, aduk rata. Tambahkan santan encer, AJI-NO-MOTO® dan garam, masak hingga mendidih dan air menyusut, angkat dan sajikan.
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge RecookBeli Produk di Resep Ini
AJI-NO-MOTO®
Inspirasi Resep Lainnya
60 m
1 m
30 m
1 m
