Resep Ikan Tuna Suir Pedas

Ikan Tuna Suir Pedas

4.83

45 Menit

4 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Ikan tuna ini cocok dinikmati dengan nasi hangat . Atau untuk isian lemper ,isian panada dan hidangan lainnya . Alhamdulillah sekarang ada Masako Kaldu Jamur ,membuat aneka masakan kita terasa lebih gurih. Ig : @lilis_dapoertara

Bahan-Bahan

1 sdt Masako Kaldu Jamur , 1 ekor ikan tuna besar , kukus . 3 buah cabe merah besar, 10 cabe rawit, sesuai selera , 8 siung bawang merah, 6 siung bawang putih, 1 cm kunyit, 1cm jahe, secukupnya garam, gula, merica bubuk secukupnya minyak goreng, 5 lembar daun jeruk, 2 lembar daun salam, 2 cm lengkuas ,geprek . 1 batang serai, geprek. 1 sdm SAORI saus tiram.

Cara Membuat

Langkah 1/1

1. Kukus ikan tuna ,dinginkan dan suir suir. Sisihkan . 2. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, cabe merah dan cabe rawit. 3. Panaskan wajan ,Beri minyak goreng secukupnya, lalu tumis bumbu halus. masukan daun jeruk, daun salam,lengkuas dan serai. Tumis hingga harum 4. Masukan ikan ,Aduk rata, masukan Masako kaldu Jamur, garam, gula dan lada bubuk .tambahkan Saori saus tiram 5. Jangan lupa untuk tes rasa .sajikan