ikan emas goreng
Ikan Ekor Kuning Panggang Bumbu Merah
Tentang Masakan
Ikan merupakan sumber protein hewani yang sangat dianjurkan oleh pemerintah untuk dikonsumsi sebagai upaya pencegahan stunting pada anak sejak usia dini. Ayok mulai bergerak dengan sering konsumsi ikan ya #gemarmakanikan
Bahan-Bahan
1 buah tomat merah, 1 cm jahe |
Gula, garam, lada secukupnya |
Cara Membuat
Lumuri ikan dengan garam, lada, dan perasan jeruk nipis. Diamkan minimal 10 menit
Blender halus semua bahan (cabe, bawang merah, bawang putih, jahe, tomat).
Oleskan bumbu halus ke ikan. Panggang di teflon atau grill pan sampai masak.
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook