Resep Ikan Bumbu Rujak

Ikan Bumbu Rujak

4.62

40 Menit

4 Porsi

Under Review

Kalori

6.3 Kkal

Protein

6.3 gram

Karbo

6.3 gram

Lemak

6.3 gram

Serat

6.3 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

memasak ikan kini dengan variasi baru rasa yang menjadi tak biasa dan semakin nikmat

Bahan-Bahan

400 gr ikan dencis, goreng sebentar

200 gr kentang, potong-potong, goreng

Secukupnya garam dan gula

Secukupnya air

2 sdm air asam jawa

1 bh tomat, iris

1 sdt penyedap Aji-No-Moto

2 lbr daun jeruk purut

2 lbr daun salam

1 batang serai, memarkan

Bumbu halus :

8 butir bawang merah

6 siung bawang putih

3 butir kemiri

5 bh cabai merah

10 bh cabai rawit

1 sdt ketumbar

1 siung jahe

2 siung kunyit

Minyak untuk menumis

Cara Membuat

Langkah 1/5

Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk purut, tomat dan serai hingga harum.

Langkah 2/5

Masukkan garam, gula, penyedap Aji-No-Moto, air asam jawa dan air.

Langkah 3/5

Masukkan ikan dan kentang, aduk rata.

Langkah 4/5

Masak hingga bumbu meresap, angkat, sajikan.

Langkah 5/5

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

AJI-NO-MOTO®

Beli Produk

Inspirasi Resep Lainnya

Ikan Bumbu Merah Saus Tiram

Aris Mardiana

3.98

Ikan Bumbu Merah Saus Tiram

Aris Mardiana

ikan emas goreng

Rohaya

4.9

197

ikan gabus masako

Rohaya

4.92

194

Ajinomoto Official Store

Ajinomoto Official Shop

Ajinomoto Official Store

TikTok Rahasia Koki Rumahan

Riwayat

Pencarian Popular

Ikan Bumbu Rujak

Kalori

Protein

Karbo

Lemak

Serat

Tentang Masakan

Bahan-Bahan

Cara Membuat

Sudah Mencoba

Tantang resep ini

Beli Produk di Resep Ini

Inspirasi Resep Lainnya