Resep Ikan ala sarden

Ikan ala sarden

4.97

60 Menit

9 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Ikan sarden menjadi lauk yang sangat diminati bagi keluarga. Namun kadangkala ada rasa was was jika terlalu sering menyantapnya maka ini salah satu alternatif makan ikan tanpa rasa was was

Bahan-Bahan

1/2 kg ikan dencis

Bumbu : 1 siung bawang putih, 9 siung bawang. Merah, 1 cabe merah, 1/2 kg tomat

50 ml air, AJINOMOTO, garam dan gula

Cara Membuat

Langkah 1/3

Siapkan ikan Bersihkan kotoranya Belah tidak putus Bilas Kemudian goreng hingga matang

Langkah 2/3

1. Rajang b. Merah, b. Putih dan cabe 2. Belah 4 tomat 3. Tumis b. Merah, b. Putih n cabe dg sedikit minyak hingga layu 4. Tambahkan tomat, hancurkan tomat dan masak sampai tomat matang

Langkah 3/3

1. Bumbui dg garam, gula dan AJINOMOTO 2. Aduk sebentar masukan ikan 3. Kemudian tambahkan air, aduk sebentar masak lagi dg masak dg api kecil hingga kuat menyusut