Gulai rebung adam ikan nila
Gulai Rebung Masako®
Kalori
238.3 Kkal
Protein
8.3 gram
Karbo
13.5 gram
Lemak
17.8 gram
Serat
8.5 gram
Kandungan tiap satu porsi
Tentang Masakan
Resep Gulai Rebung Masako® Dapur Umami
Bahan-Bahan
- 350 gr Rebung Muda Rebus |
- 100 gr Udang Kecil |
- 3 siung Bawang Merah |
- 2 siung Bawang Putih |
- 3 bh Cabai Merah Besar |
- 2 cm Kunyit Bakar |
- 1 cm Lengkuas |
- 1 btr Kemiri Sangrai |
- 1 btg Serai Keprek |
- 1 sdt Bubuk Kari |
- ½ bks Masako® Rasa Sapi |
- 400 ml Santan Encer |
- 3 sdm Minyak Goreng |
Cara Membuat
Buat bumbu halus: masukkan bawang merah, bawang putih, cabai merah, kunyit, lengkuas dan kemiri, haluskan, sisihkan.
Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus, serai dan bubuk kari, masak hingga harum, masukkan rebung, aduk rata, tambahkan santan dan Masako® Rasa Sapi, masak hingga mendidih.
Tambahkan udang, aduk hingga udang berubah warna, angkat, sajikan.
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook