Resep Gulai Kambing Umami ala AJI-NO-MOTO®

Gulai Kambing Umami ala AJI-NO-MOTO®

Teruji Umami

4.9

durasi masak

90 Menit

porsi

6 Porsi

Under Review

kalori

Kalori

438.7 Kkal

protein

Protein

19.2 gram

karbo

Karbo

20.8 gram

lemak

Lemak

10.2 gram

serat

Serat

0.0 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Resep Gulai Kambing Umami

Bahan-Bahan

- 500g daging kambing

- 100g nangka muda, rebus, potong-potong

- 1,5L santan encer

- 5 sdm saus sambal

- 2 sdm kari bubuk

- 1 btg serai

- 2 bh daun salam

- 5 lembar daun jeruk

- 1 sdm garam

- 1 sdt AJI-NO-MOTO®

Bahan pelengkap :

- Roti cane atau tortila

Cara Membuat

1

Langkah 1/5

Langkah 1

Potong - potong daging kambing, sisihkan

2

Langkah 2/5

Langkah 2

Panaskan wajan, masukkan santan, saus sambal, kari bubuk, serai, daun salam, daun jeruk, dan daging kambing, masak hingga daging empuk.

3

Langkah 3/5

Langkah 3

Tambahkan nangka rebus, garam, dan AJI-NO-MOTO®, aduk rata, masak hingga matang, angkat.

4

Langkah 4/5

Langkah 4

Sajikan gulai kambing bersama bahan pelengkap.

5

Langkah 5/5

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Inspirasi Resep Lainnya

Gulai Kambing Umami ala AJI-NO-MOTO®

4.95

199

Waktu

6

Gulai Kambing Ala Sajiku®

Official Umamin

4.5

239

Waktu

30

Ayam Gulai Pakis

Ayam Gulai Pakis

Isti Harfiantha

4.92

101

Waktu

25

Gulai daun singkong

4.91

206

Waktu

30

Tokopedia

Ajinomoto
Official Store

Shopee

Ajinomoto
Official Shop

Lazada

Ajinomoto
Official Store

TikTok

TikTok Rahasia
Koki Rumahan