Resep Jurnal NutriExpert
Login / Register
discount menu
Resep Gudangan/Urap

Gudangan/Urap

Gudangan/Urap
4.97
durasi masak 40 Menit
porsi 3 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Gundangan adalah salah satu menu masakan yang terdiri dari berbagai macam sayuran. Mulai dari bayam,wortel,tauge dsb

Bahan-Bahan

1/2 ikat bayam(siangi&cuci bersih), kecipir (buang serat&cuci), 1/2 butir kelapa parut muda, 1/4 sdt AjinomotoMSG, 3 sdm minyak goreng
Bumbu halus : 5 bh cabe rawit setan, 3 bh cabe merah keriting, ± 9 bh bawang merah kecil, 3 siung bawang putih, 1/4 keping gula jawa, 1 lbr daun jeruk, 1 ruas kencur, garam secukupnya

Cara Membuat

1
Langkah 1/3
Langkah 1

Rebus bayam&kecipir sampe layu lalu angkat&tiriskan (untuk bayam di peras agar kadar air berkurang)

2
Langkah 2/3
Langkah 2

Campur bumbu halus dengan kelapa parut muda hingga rata.panaskan minyak,lalu tumis&tambahkan AjinomotoMSG

3
Langkah 3/3
Langkah 3

Test rasa lalu angkat&sajikan dengan rebusan bayam&kecipir

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya

test upload image

test upload image

widy
0
0
Waktu 90
Test Video

Test Video

Official Umamin
0
0
Waktu 0
dsA

dsA

Official Umamin
0
0
Waktu 2
Test Resep

Test Resep

I Made Budi Darmanto blablablabla
0
0
Waktu 1
Menu menu
Login/Daftar
Menu