Resep Grilled Chicken Mushroom ala Masako®

Grilled Chicken Mushroom ala Masako®

4.98

20 Menit

2 Porsi

Under Review

Kalori

561.5 Kkal

Protein

31.0 gram

Karbo

21.5 gram

Lemak

36.0 gram

Serat

3.5 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Padukan kenikmatan ayam panggang dengan saus jamur creamy yang dibumbui Masako® untuk makan malam kamu yang lebih spesial dengan resep Grilled Chicken Mushroom ala Masako®! Tunggu apa lagi? Yuk, recook menu ini! Kalau sudah recook jangan lupa share di www.dapurumami.com ya!

Bahan-Bahan

Bahan marinasi ayam:

250 gr dada ayam fillet

½ sdt garam

1 sdt paprika powder

1 sdm madu

½ sdt onion powder

½ sdt garlic powder

1 sdm minyak goreng

1 sdm mentega

Bahan mushroom sauce:

2 sdm minyak goreng

¼ buah bawang bombay, iris tipis

1 siung bawang putih, cincang

10 buah jamur champignon (potong bagi 2)

50ml air

175ml susu putih

1 sdt Masako® Ayam

¼ sdt lada

1 sdm tepung terigu

½ sdt daun thyme kering

Cara Membuat

Grilled Chicken Mushroom ala Masako®

Langkah 1/4

Siapkan dada ayam dalam mangkuk lalu masukkan semua bahan marinasi ke dalam ayam, aduk hingga merata, marinasi selama 30 menit

Langkah 2/4

Lelehkan mentega, lalu masukkan ayam, masak hingga matang dan kecoklatan, sisihkan

Langkah 3/4

Panaskan minyak, masukkan jamur dan bawang bombay masak hingga layu kecoklatan masukkan bawang putih masak sebentar lalu tambahkan tepung terigu, air, susu, Masako® Ayam, lada, daun thyme masak hingga mendidih dan mengental.

Langkah 4/4

Sajikan ayam dengan saus secara terpisah.