Cumi Saus Padang ala AJI-NO-MOTO®
Kalori
129.8 Kkal
Protein
8.8 gram
Karbo
6.0 gram
Lemak
8.0 gram
Serat
0.0 gram
Kandungan tiap satu porsi
Tentang Masakan
Akhir bulan tapi ingin makan seafood bercita rasa mewah? Coba masak cumi saus padang yuk agar tetap hemat tapi bisa makan enak! Jangan lupa untuk menambahkan AJI-NO-MOTO® secukupnya untuk menguatkan rasa gurih sesuai dengan yang Mama inginkan. Karena AJI-NO-MOTO® dibuat dari Tetes Tebu Pilihan yang diproduksi dengan proses Fermentasi. Jadi, Mama tidak perlu khawatir, bahan baku dan proses pembuatan AJI-NO-MOTO® alami dan aman.
Selain itu, cumi juga kaya akan selenium & vitamin E yang baik untuk meningkatkan kesuburan & pertumbuhan tubuh. Makin pas untuk disajikan, bukan?
Bahan-Bahan
200 gr Cumi |
2 siung Bawang Putih |
2 siung Bawang merah |
3 bh Cabai Merah Besar |
2 bh Cabai Rawit |
2 lbr Daun Jeruk |
1 bh Bawang Bombay |
1 sdt AJI-NO-MOTO® |
½ sdt Garam |
1 sdt Gula |
30 ml Air |
3 sdm Minyak Goreng |
Cara Membuat
Potong cumi, iris bawang bombay, sisihkan.
Halusan cabai merah besar, bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan air, hingga halus sisihkan.
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, bawang bombay, AJI-NO-MOTO®, garam dan gula, aduk rata.
Masukkan cumi, aduk sebentar, angkat dan sajikan.
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook