Oblok oblok pete cina
Cina (Cireng Nasi)
Tentang Masakan
Cireng nasi berbahan dasar sisa nasi tadi malam
Bahan-Bahan
Nasi sisa malam |
Tepung kanji |
Masako/kaldu jamur |
Irisan bawang daun |
Bawang putih |
Garam secukupnya |
Lombok merah besar 2 biji |
Lombok merah kecil sesuai selera |
Bawang putih |
Bawang merah |
Kemiri |
Minyak secukupnya |
Cara Membuat
Haluskan nasi
Campur nasi yang dihaluskan dengan tepung kanji,masako,bawang putih,kaldu jamur jadi 1
Cetak sesuai selera lalu di goreng
Untuk saos sambalnya, ulek bawang putih,bawang merah,kemiri,lombok merah, lombok kecil sampai halus
Kemudian digoreng dan beri air sedikit. Masak hingga kuah mengental

Angkat sajikan selagi hangat
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook