Cah Brokoli Wortel Jamur ala AJI-NO-MOTO®
Kalori
44.0 Kkal
Protein
1.0 gram
Karbo
5.0 gram
Lemak
2.0 gram
Serat
2.0 gram
Kandungan tiap satu porsi
Tentang Masakan
sayuran adalah asupan yang penting. Setiap harinya kita harus memastikan untuk selalu mengonsumsi sayur-mayur untuk membantu meningkatkan imun tubuh.
Kali ini dapur umami membagikan resep Cah Brokoli, Wortel dan Jamur ala AJI-NO-MOTO® yang bisa jadi menu sayuran pilihan hari ini. Buatnya mudah dan pastinya sehat banget. Yuk, kita masak!
Bahan-Bahan
150 gr Brokoli |
75 gr Wortel |
75 gr Jamur Kuping |
1 sdm minyak goreng |
2 siung bawang putih, geprek cincang |
½ buah bawang Bombay, bagi 4 |
1 sdt gula pasir |
1 sdt garam |
1/2 sdt MSG AJI-NO-MOTO® |
1/4 sdt merica bubuk |
3/4 gelas air |
1 sdm tepung Maizena |
Cara Membuat
Tumis bawang Bombay, dan bawang putih hingga harum
Tambahkan sedikit air. Masukan wortel, Jamur masak hingga setengah matang masukan brokoli.
Tambahkan Gula pasir, Garam, Merica bubuk, AJI-NO-MOTO® aduk rata.
Setelah brokoli setengah matang, larutkan tepung maizena, aduk rata. Masak hingga matang.
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook