Bistik Daging Brokoli ala Masako®
45 Menit
4 Porsi
Kalori
340.5 Kkal
Protein
19.8 gram
Karbo
12.0 gram
Lemak
24.8 gram
Serat
0.0 gram
Kandungan tiap satu porsi
Tentang Masakan
Tahukah Mama kalau bistik itu steak versi Indonesia? Nama bistik mengacu pada kata beefsteak yang kemudian dipakai untuk menyebut masakan daging sapi versi lokal yang bercita rasa sedikit manis. Bumbui dengan Masako® Rasa Sapi untuk dapatkan rasa gurih berkualitas karena dibuat dari daging sapi asli dan rempah pilihan. Tambahkan brokoli agar hidangan makin lengkap karena mengandung vitamin c tinggi yang mampu membantu mengurangi racun dalam darah.
Bahan-Bahan
| 400 gr Brokoli |
| 1 ½ bks Masako® Rasa Sapi 10gr |
| 300 gr Daging Sapi |
| 25 gr Bakso Sapi |
| 10 siung Bawang Putih |
| 5 bh Kemiri |
| 3 sdm Kecap Manis |
| ½ sdt Lada |
| 700 ml Air |
| Minyak Goreng Untuk Menumis |
Cara Membuat
Iris tipis daging dan bakso
Haluskan bawang putih dan kemiri, tambahkan 50ml air. Kemudian tumis hingga harum.
Masukkan irisan daging sapi, tambahkan air, kecap manis, dan lada. Masak hingga daging empuk.
Masukkan brokoli, bakso sapi, dan Masako® Rasa Sapi. Masak hingga matang.
Angkat dan sajikan.
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge RecookBeli Produk di Resep Ini
Masako®
Inspirasi Resep Lainnya
60 m
1 m
30 m
1 m
