Balado Telur Ceplok
BALADO TELUR HATI AMPELA
Tentang Masakan
Selain sebagai sumber protein, telur juga mempunyai banyak kandungan zat gizi yang diperlukan oleh tubuh.
Bahan-Bahan
6 tekur ayam yang telah direbus dan dikupas |
4 pasang hati ampela, rebus lalu goreng selayanng |
1 sdt garam |
1 sdt gula |
1 sdt AJINOMOTO |
Minyak goreng secukupnya |
Haluskan : |
10 cabe merah |
4 bawang merah |
1 tomat merah |
Cara Membuat
Goreng telur yang direbus hingga berkulit kecoklatan, angkat dan tiriskan.
Panaskan minyak, tumis cabe halus tambahkan garam, gula dan AJINOMOTO.
Masak hingga cabe matang lalu masukkan telur dan hati ampela, aduk hingga sambal goreng merata lalu angkat.
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook