Resep BAKSO LOHOA SEAWEED

BAKSO LOHOA SEAWEED

4.96

50 Menit

5 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Bakso lohoa seaweed ini bakso sehat dengan bahan dada ayam wortel ,seaweed dan soun di sajikan dengan kuah yg gurih dan segar ,cocok untuk menu sehat semua keluarga

Bahan-Bahan

Bahan bakso, 250gr dada ayam, 2 siung baput, 1 sdm bawang merah goreng, 1 batang daun bawang 1 sdt garam, 1 sdt lada, 1 sdt Masako kaldu rasa sapi, putih telur, wortel parut secukupnya, 1 bungkus seaweed , 5 sdm Tapioka , Soun rebus sesuai selera,

Kuah bakso, 3 siung bawang putih cincang, 3 butir bawang merah, 500ml air, Wortel, Buncis, Daun bawang, Seledri, Garam sesuai selera, 2 sdt Masako kaldu Jamur 1 sdt Masako Kaldu sapi (bisa disesuaikan ), Lada 1 sdt ,

Cara Membuat

Langkah 1/3

1. Campur dan haluskan semua bahan bakso kecuali wortel parut dan soun ..setelah semua bahan tercampur siapkan air yg sudah mendidih lalu matikan api dan cetak baso ,kemudian nyalakan lagi apinya (kecil saja).

Langkah 2/3

2. Tumis duo bawang sampai harum ,masukan air dan tambahkan seasoning jangan lupa pakai kaldu sapi dan kaldu jamur dari Masako secukupnya supaya lebih mantap .

Langkah 3/3

3. Masukan sayuran sesuai selera dan bahan lainnya ,kemudian masukan baksonya ,masak sampai air matang jangan lupa untuk koreksi rasa ,tata di mangkuk beri taburan bawang goreng ,Bakso Lohoa seaweed siao d sajikan .