Resep Ayam kampung goreng bumbu serai dan bakwan jagung

Ayam kampung goreng bumbu serai dan bakwan jagung

4.95

45 Menit

3 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Olahan ayam kampung dan bakwan jagung

Bahan-Bahan

Ayam kampung,jagung,kunyit,jahe,lengkuas,bawang putih,serai,daun salam

Garem,Masako ayam,ketumbar,air,tepung

Cara Membuat

Langkah 1/2

Cuci bersih ayam dengan air mengalir,masukan bumbu halus tambahkan air secukupnya tambahkan daun salam beri garam dan Masako ungkep ayam dengan api kecil sampai airnya surut. Kipas jagung tambahan bumbu dan tepung

Langkah 2/2

Goreng bakwan sampai kuning kecoklatan,lalu angkat ayam yang telah diungkep berserta bumbunya setalah dingin goreng ayam dengan minyak panas dan api kecil. Goreng hingga kecoklatan