Ayam Crispy Saus Madu Sajiku®
0 Menit
0 Porsi
Tentang Masakan
Bahan yang satu ini memang banyak banget variasinya, tapi kali ini Dapur Umami mau ajak Mama masak Ayam Crispy Saus Madu Sajiku®. Resep ini cocok banget untuk jadi makan siang atau malam di rumah hari ini. Yuk, Ma kita masak!
Setelah masak, ayo kita jelajah Aneka Olahan Ayam Crispy Praktis dan Super Renyah ala Sajiku® untuk Mama dapat sajikan di rumah. Karena perpaduan ayam dan Sajiku® memang tidak pernah gagal.
Bahan-Bahan
| 2 paha ayam filet (potong2 kecil / 3 cm) |
| 1 bks Sajiku® Tepung Serbaguna 80 gr, sisihkan 4 sdm dan larutkan dengan 8 sdm air es untuk adonan basah |
| 400 ml minyak goreng |
| <strong class="label"><br/>Saus tomat</strong> |
| 6 sdm saus tomat |
| 3 sdm madu |
| <strong class="label"><br/>Bahan pelengkap</strong> |
| ½ sdm wijen sangrai |
| 2 btg daun bawang kecil iris kecil |
Cara Membuat
Siapkan ayam yang sudah dipotong-potong, campurkan dengan adonan basah Sajiku® Tepung Serbaguna dan aduk rata. Balurkan ke adonan kering hingga rata sambil diremas-remas, hingga terbentuk kulit tepung yang keriting di seluruh permukaan ayam, diamkan sebentar.
Goreng ayam dalam minyak panas hingga matang dan krispi. Angkat dan tiriskan.
Campurkan bahan saus manis, lalu masukkan ayam goreng dan campurkan hingga saus terbalur merata.
Tambahkan taburan biji wijen dan daun bawang, sajikan.
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge RecookBeli Produk di Resep Ini
Sajiku® Tepung Bumbu
Inspirasi Resep Lainnya
60 m
1 m
30 m
1 m
