Sayur Asem Daging Sapi
Asem Asem Daging
Kalori
1,076.0 Kkal
Protein
64.0 gram
Karbo
30.7 gram
Lemak
77.3 gram
Serat
4.0 gram
Kandungan tiap satu porsi
Tentang Masakan
Resep Asem Asem Daging
Bahan-Bahan
- 1 kg Daging |
- 15 bh Buncis, iris |
- 5 bh wortel, iris |
- 2 btg Daun bawang, iris |
- 2 btg Seledri |
- 2 bh Tomat |
- 1 bks Masako® Rasa Sapi |
- 700 ml Air |
- 4 lbr Daun salam |
- 1 btg Serai |
Bumbu halus: |
- 7 siung Bawang putih |
- 5 siung Bawang merah |
- 1 sdt Ketumbar |
- 1 sdt Merica |
- 1 sdm Kemiri |
- Gula jawa secukupnya |
- Garam (secukupnya) |
- 1 ruas Kunyit |
Resep Oleh: |
Vita Puspita Sarie / hetty vita sari |
Cara Membuat
Masukkan air kedalam panci, masukkan daging, garam, daun salam, dan serai, rebus hinnga daging empuk.
Siapkan wajan, masukkan bumbu halus, tumis hingga harum. Masukan buncis dan wortel, aduk.
Masukkan tumisan kedalam rebusan daging, tambahkan daun bawang, seledri, tomat, dan Masako® Rasa Sapi. Masak hingga matang, angkat dan sajikan.
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook