60 Menit
2 Porsi
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Download aplikasinya sekarang!
Resep Hari Ini
Resep
Resep Hari Ini
Kentang Mayo Panggang Mayumi®️
Kalori
488.5 Kkal
Protein
11.5 gram
Karbo
22.5 gram
Lemak
13 gram
Serat
2 gram
Kandungan tiap satu porsi
Tentang Masakan
Resep Kentang Mayo Panggang ala Dapur Umami
Bahan-Bahan
| - 200 gr Baby Potato Rebus |
| - 2 lbr Daging Asap |
| - 1 sdt Gula Aren |
| - 1 sdm Keju Parut |
| - 1 bks Mayumi® Pedas |
| - 2 sdm Minyak Goreng |
Cara Membuat
1
Langkah 1/3
Potong daging asap ukuran dadu.
2
Langkah 2/3
Panaskan minyak goreng, masukkan daging asap dan kentang, tumis selama 2 menit, tambahkan Mayumi® Pedas dan gula aren, panggang hingga matang, angkat.
3
Langkah 3/3
Taburi keju di atas kentang, sajikan selagi hangat.
Ayam SAORI® Saus Teriyaki
Kalori
171.7 Kkal
Protein
9.3 gram
Karbo
1.2 gram
Lemak
14.5 gram
Serat
0 gram
Kandungan tiap satu porsi
Tentang Masakan
Resep Ayam Saus Teriyaki Dapur Umami
Bahan-Bahan
| - 500 gr Ayam (10 potong) |
| - 1 bh Cabai Merah Besar |
| - 1 bh Bawang Bombay |
| - 1 bks Saori® Saus Teriyaki |
| - 1 sdt Kecap Manis |
| - 2 sdm Minyak Goreng |
Cara Membuat
1
Langkah 1/4
Potong bawang bombay, cabai merah besar, sisihkan.
2
Langkah 2/4
Panaskan minyak goreng, masukkan ayam, aduk hingga kecoklatan.
3
Langkah 3/4
Tambahkan cabai merah besar dan bawang bombay, aduk rata.
4
Langkah 4/4
Masukkan air, SAORI® Saus Teriyaki dan kecap manis aduk rata, masak hingga matang. Angkat, sajikan.
Ayam Goreng Tepung Bumbu Ketumbar ala Sajiku®
Kalori
274.7 Kkal
Protein
13.9 gram
Karbo
5.7 gram
Lemak
22.4 gram
Serat
1.5 gram
Kandungan tiap satu porsi
Tentang Masakan
Siapa yang menu favoritnya ayam goreng? Kali ini Dapur Umami punya resep andalan yang seisi keluarga pasti suka. Ini dia, Ayam Goreng Tepung Bumbu Ketumbar! Ayam ini dibumbui dengan racikan dari bahan-bahan yang mudah dicari dan pastinya dengan Sajiku® tepung bumbu serbaguna yang bikin kriukkk di luar dan sedap gurih hingga ke dalam.
Ngga susah kan bikinnya? Langsung aja recook buat menu makan siang kamu, yuk!
Bahan-Bahan
| 2 sdm sajiku serbaguna |
| ½ ekor ayam potong 6 bagian |
| 2 sdm ketumbar sangrai |
| 4 siung bawang putih |
| 1 butir kemiri |
| 1 ruas jari kunyit |
| 1 ruas jari jahe |
| 5 sdm minyak goreng untuk blender |
| 1 lt minyak goreng untuk menggoreng |
Cara Membuat
Ayam Goreng Tepung Bumbu Ketumbar ala Sajiku®
1
Langkah 1/5
Menghaluskan bumbu Siapkan chopper, blender kasar ketumbar, sisihkan.
2
Langkah 2/5
Blender Bumbu halus kembali bawang putih, kemiri, kunyit, jahe dan beri minyak goreng. Haluskan
3
Langkah 3/5
Marinasi ayam Siapkan ayam, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, ketumbar kasar tambahkan 2 sdm Sajiku® multipurpose. Aduk rata, taruh dalam kulkas marinasi selama minimal 30 menit
4
Langkah 4/5
Menggoreng ayam Setelah marinasi, siapkan minyak untuk menggoreng. Goreng ayam hingga matang
5
Langkah 5/5
Sajikan
