Sayuran Tinggi Serat Untuk Melancarkan BAB

Buang air besar (BAB) tidak lancar atau juga disebut sembelit bisa disebabkan oleh beberapa hal, salah satunya karena seseorang kekurangan asupan serat. Oleh karena itulah sayuran tinggi serat untuk melancarkan BAB sering menjadi pilihan untuk mengatasi kondisi ini. Sayuran-sayuran ini tergolong mudah di dapatkan, pengolahannya pun tidak sulit, serta harga relatif murah.

1. Labu Siam
Labu siam adalah salah satu sayuran tinggi serat untuk melancarkan BAB. Dalam 100 gram atau sekitar ¾ buah labu siam, terkandung sekitar 6 gram serat. Kadar ini cukup tinggi untuk menambah asupan serat harian, apalagi kalau kamu kombinasikan dengan makanan tinggi serat lainnya.

2. Kentang
Siapa yang tidak suka dengan perkedel atau kentang di dalam sayur sop. Tidak hanya enak, kentang yang jadi bahan baku utama di kedua menu makanan tersebut juga kaya serat. Kentang masuk dalam jajaran sayuran tinggi serat yang bisa melancarkan BAB karena di dalam 1 buah ukuran sedangnya atau 170 gram terkandung sekitar 3,57 gram serat.

3. Brokoli
Siapa yang tidak kenal dengan brokoli? Selain bentuk dan warna yang unik, Brokoli dikenal sebagai sayuran tinggi serat yang bisa melancarkan BAB. Dalam 1 mangkuk berukuran kecil atau setara dengan 91 gram brokoli, terdapat serat sebanyak 2,37 gram.

4. Daun singkong
Daun singkong tumbuk, daun singkong rebus, atau daun singkong tumis adalah beberapa jenis cara pengolahan sayuran yang bentuknya mirip dengan jari-jari ini. Daun singkong mengandung banyak nutrisi di dalamnya, seperti protein, karbohidrat, vitamin B1, B2, C, zat besi, kalium, magnesium, juga kalsium.

5. Kangkung
Siapa yang tidak tahu kangkung, sayuran lezat yang sering kali dinikmati dengan cara ditumis? Ternyata, kangkung juga merupakan salah satu sayuran tinggi serat untuk melancarkan BAB.

6. Bayam
Bayam merah atau bayam hijau juga mengandung serat. Di dalam 3 mangkuk kecil sayuran ini terdapat sekitar 2 gram serat. Selain itu, sayuran kaya akan sejumlah mineral, seperti magnesium, kalsium, kalium, juga natrium.

3 Komentar
2
share Share