Recook Nugget Sayur Masako®

Nugget Sayur Ala Masako enak sekali, anak saya sangat menyukainya. Karena memakai Masako rasa ayam didalam resepnya jadi hasilnya makin lezat.
Bahan:
300g ayam cincang
50g es batu
50g tepung tapioka
1½ sdt Masako® ayam
1/4 Brokoli
1/2 wortel
1 sdt gula
1 sdt lada putih
100g tepung terigu
150 ml air
200g tepung panir

Cara membua:
1. Blender kasar brokoli dan wortel. Tambahkan ayam cincang, gula, merica, es batu.
2. Tambahkan tepung tapioka dan Masako® Rasa Ayam, blender hingga rata
3. Siapkn loyang, masukkan adonan kedlmbloyang lalu kukus 25 menit hingga matang.
4. Bentuk adonan seperti bentuk nugget yang diinginkan, celupkan ke dalam larutan tepung terigu yang dicampur air.
5. Balur nugget yang sudah di celup tepung basah tadi ke dalam tepung panir. Nugget siap di goreng atau di frozen untuk stok.

1 Komentar
0
share Share